身心健康度新春
中國人一直有過年前掃房子的傳統。每年從農歷臘月二十三起到除夕，民間把這段時間稱為“迎春日”，也叫“掃塵日”。這種民俗來源于古代勞動人民用打掃衛生來防止疫病的宗教祈福儀式，后來演變成在新年來臨前徹底大掃除的習俗。而且“塵”與“陳”同音，所以這一習俗又有了“除陳布新”的含義，把一年的煩惱、窮困、災病統統清掃出去，迎接新一年的順心、福氣，寄托了人們避邪除災、迎祥納福的美好愿望。
——何大齊《北京的春節》

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磨 豆 腐
臘月廿五磨豆腐
豆腐諧音是都福
玉皇下界察民情
家家迎神衣食足
民間諺語有“二十五，磨豆腐”之說，豆腐諧音是“都福”。我小時候聽奶奶說，臘月二十三灶王爺上天，向玉皇大帝匯報人間之事。玉皇大帝聽說灶王爺被世人所賄賂，可能說了許多假話，蒙騙了自己，于是在臘月二十五這一天，要親自到人間察訪一遭。世上的凡人呢，知道玉皇大帝要來察訪，就家家磨豆腐，把磨好的豆腐藏起來，磨剩的豆腐渣盛在碗里當飯吃。玉皇大帝一看，人間竟如此清苦貧窮，只能用豆腐渣充饑，于是大發悲憫之心，馬上降福人間。二十三送灶王爺上天，二十五迎玉皇大帝視察，這美好的傳說和習俗，近兩千年來，為華夏大地第一盛典——春節，增添了許多樂趣和百吃不厭的美味。
——何大齊《北京的春節》

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剃 頭
臘月除舊迎新春
剃頭挑子最辛勤
容貌光鮮辭舊歲
來年諸事皆順心
到了年前，鄰居們會互相招呼：“要剃頭的趕緊著吧！”這是因為老年間有個不成文的說法：正月里剃頭不吉利，尤其是有舅舅的人。所以臘月里是剃頭師傅最忙的一段時間，雖然辛苦，但他們的收入也是平時的許多倍，那真是累并快樂著。
——何大齊《北京的春節》

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辦 年 貨
雞鴨魚肉與豬頭
集市采購興意稠
闔家團聚除夕夜
一年辛苦盡慰酬
老北京人過年之前要做很多準備工作。兒歌里唱得好：“小孩小孩你別饞，過了臘八就是年。臘八粥， 喝幾天，哩哩啦啦二十三。二十三， 糖瓜粘；二十四， 掃房子；二十五， 做豆腐；二十六， 燉白肉；二十七， 宰公雞；二十八， 把面發；二十九， 蒸饅頭；三十晚上熬一宿，大年初一扭一扭。”
從中可以看到，除了二十四掃房子搞衛生以外，全是準備過年吃的東西……每到農歷臘月，人們就會把一年省吃儉用攢下來的一點兒積蓄，拿出來奢侈一下，把年夜飯盡可能準備得豐盛一些，讓全家人高高興興地過個團圓年，這已經成了百姓的生活習慣，成了民俗。
——何大齊《北京的春節》

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代寫春聯
爆竹聲聲迎新年
家家戶戶貼春聯
喜慶富貴書不盡
對聯攤上寫吉言
老北京人過春節，家家戶戶都要在門兩側的門框上用大紅紙貼上對聯，這種對聯又稱春聯或紅對子。我小時候住在西四牌樓，郵局門口有一位平日代寫書信的老人，因為那時文盲多，而且傳遞信息的方式只有書信，所以他的生意還是很不錯的。尤其是到了臘月，他帶上筆墨紙硯，現場給人寫春聯，攤位周圍總是熱熱鬧鬧，人流不斷，寫完晾干后交付，總是能掙一點兒潤筆費。

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