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1、食材：羊排350克左右、大蒜4,5瓣、蒜蓉適量、鹽適量、黃油少許、孜然少許、黑胡椒少許 。
2、做法：首先將準備好的羊排，抹點黃油 。撒些黑胡椒粉、鹽，腌制半個小時 。
3、之后煎鍋燒熱，放入黃油，放入羊排 。
4、煎至一面色澤微黃，反過來，煎另一面（每次翻面大約1一分鐘左右）即可（中途要反復刷油） 。
5、放入大蒜在一旁，再加入點黑胡椒 。
【生煎羊排做法 生煎羊排家常好吃的做法分享】6、最后加入孜然，辣椒粉、加點蒜蓉、便可出鍋 。
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