
文章插圖
1、準備食材:綠豆苗、辣椒、大蒜、橄欖油、青蒜葉、雞精、鹽、蠔油 。
2、綠豆苗切除跟部 。青紅椒切絲,辣椒切斷,大蒜切片 。
3、倒入適量橄欖油(色拉油也行),油熱倒入蒜 , 干辣椒炒香 。
4、放入綠豆苗根部,青紅椒 。
5、翻炒至綠豆苗根部變軟 。
6、放入青蒜葉 , 繼續翻炒幾下 。
7、 再放入綠豆苗葉,繼續翻炒至變軟 。
8、放入少許雞精,
【綠豆面苗怎么炒好吃 綠豆苗的做法介紹】9、一小勺鹽,耗油,翻炒均勻 。可以出鍋了 。
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