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1、食材:海帶絲300克 , 蔥姜蒜花椒粒適量,青紅線椒2個,生抽10克,蠔油1勺,食鹽2克,白糖5克,雞精2克 。
2、做法:海帶泡發洗凈切絲,蔥、姜、蒜也切一下 。
3、鍋中倒油 , 下入花椒粒炸香 。
4、下入蔥姜蒜小火炒香,再倒入海帶絲翻炒 。
5、淋入料汁(生抽、蠔油、白糖,混合均勻),撒入青紅椒圈 。
【新鮮的海帶怎么做 新鮮的海帶如何制作好吃呢】6、最后撒點鹽、雞精 , 翻炒均勻即可 。
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