文章插圖
1、把腌好的酸菜從肥趣缸里取出來(lái)，瀝去湯汁后切成酸菜絲 。酸菜較酸的話也可以放到開(kāi)水里過(guò)一遍再切成絲 。
2、接下來(lái)把酸菜的水分?jǐn)D干，捏畜喝成一個(gè)一個(gè)酸菜團(tuán)子 。
3、把酸菜愁英擇團(tuán)子分別裝入保鮮袋，每一只保鮮袋裝一個(gè)酸菜團(tuán)子 。
【如何保存時(shí)間長(zhǎng)的酸菜 酸菜如何長(zhǎng)期保存】4、好以后放到冰箱里冷凍起來(lái)就行了，需要吃的時(shí)候再取出來(lái)解凍 。
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