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【油田面怎么保存時間長 油田面如何保存時間長】1、油面其實一點也不油，只不過是在制作的過程中因為使用了菜籽油才得名的，這樣制作出來的面條很滑溜，并且因為加入了鹽 ， 所以味道是很咸的 。
2、如果是干的油面，關鍵是保持干燥 ， 最好密封保存 ， 存放在陰涼干燥處，平時天氣好的時候 ， 經常放在陽光下晾曬殺菌，最好是盡快吃完 。
3、如果是濕的油面，可以在表面刷一層植物油，用保鮮膜包裹好 ， 然后用濕毛巾覆蓋，防止水分流失 。
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