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1、把胡蘿卜切細絲 ， 放在篩子里在陽光下晾曬，不能曬干，用手摸著軟了 ， 半干就行 。
2、然后用小盆盛放，灑上鹽，十三香，稍放點醋，用手揉搓，等調料浸入胡蘿卜絲中，擱置幾天就可以吃了 。
【胡蘿卜怎么腌制 胡蘿卜如何腌制】3、吃時淋上小磨香油，味道非常油香!

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