冬至由來
冬至過節(jié)源于漢代，盛于唐宋 ， 相沿至饑唐、宋時(shí)期廠冬至是祭天祭祖的日子 ， 皇帝在這天在郊外舉行祭天大典，百姓在這一天要向父母尊長(zhǎng)祭拜，現(xiàn)在仍有一些地方在冬至這天過節(jié)慶祝 ， 人們認(rèn)為冬至是陰陽二氣的自然轉(zhuǎn)化，是上天賜予的福氣 。
漢朝以冬至為“冬節(jié)”，官府要祝賀儀式稱為“賀冬” ， 例行放假 。《后漢書》中有這樣的記載：“冬至前后 ， 君子安身靜百官絕事，不聽政，擇吉辰而后省事 。”所以這天朝廷上下要放假休息，軍隊(duì)待命，邊塞閉關(guān)，商旅停業(yè)，親朋各以美食相贈(zèng)，相互訪，歡樂地過一個(gè)“安身靜體”的節(jié)日 。
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冬至節(jié)的由來與傳說繪本相傳，漢代時(shí) ， 北方匈奴經(jīng)常騷擾邊疆百姓不得安寧 。當(dāng)時(shí)匈奴部落中有渾氏和屯氏兩個(gè)首領(lǐng)，十分兇殘 。百姓對(duì)其恨之入骨，于是用肉餡包成角兒，取“渾”與“屯”之音 。呼作“餛飩” 。恨以食之，并求平息戰(zhàn)亂，能過上太平日子 。因最初制成餛飩是在冬至這一天，在冬至這天家家戶戶吃餛飩便成習(xí)俗 。其實(shí) ， 冬至這天吃餛飩古代最流行的是在北京地區(qū) 。
南宋時(shí)，開始盛行冬至食餛飩祭祖的風(fēng)格 。而在許多古籍中記載，餛飩是中華民族的開天辟地者
【冬至由來，冬至節(jié)的由來與傳說繪本】黃帝 。因此吃餛飩是對(duì)黃帝或那些做過開天辟地之事的人的尊敬緬懷與祭祀 。
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