【鴨肝怎樣保存時間長 鴨肝保存好的方法】

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1、新鮮的鴨肝不宜長時間保存，如若一次吃不完，能夠在剩余鴨肝的表面，均勻的涂上一層色拉油 ， 然后用保鮮膜包裹后放入冰箱保存，再次食用時，仍然能夠保持鴨肝原來的鮮嫩 。
2、鴨肝具有補肝、明目、養血的功效 ， 還能夠治療血虛萎黃、夜盲、目赤、浮腫、腳氣等病癥 。

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