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1、溫度是220度 ， 上下火模式，時(shí)間在20分鐘至25分鐘，蛋撻皮之間要有縫隙，利于進(jìn)空氣 。一般都會(huì)有對(duì)流風(fēng)扇，作用是使內(nèi)腔內(nèi)空氣氣流循環(huán)，使得食物加熱更加均勻 。
【做蛋撻烤箱溫度和時(shí)間 做蛋撻烤箱溫度和時(shí)間需要多少】2、有的人不喜歡太嫩的蛋撻，喜歡那種烤的一層一層的蛋撻 ， 那么可以放到烤箱上層在烤一下 。
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