【清炒山藥片怎么炒 如何做清炒山藥片】

文章插圖
1、主料：山藥100克、保鮮桃仁150克、蔥2根（切段），蒜苗1根（切碎） 。廣紅50克、蘆筍50克、白果仁10克、玉米粒10克、金橘5粒，橘子殼4個、鹽5克、雞精4克、味精3克、水淀粉20克、蔥油30克 。姜片、醋、芝麻油、胡椒粉少許 。
2、將全部主輔料洗凈瀝水備用（保鮮桃仁先解凍） 。山藥、廣紅、蘆筍去皮，改刀成0.5cm的丁 。橘子殼修成花邊杯盞備用 。
3、將所有主輔料入沸水鍋夯水，透涼瀝干備用 。
4、鍋炙好后 ， 下蔥油燒至5成熟，下夯好的主輔料炒均，調(diào)入鹽、雞精，用水淀粉勾芡，起鍋時放入味精推勻，挨個裝入橘子殼內(nèi)，裝盤，稍加點綴即可 。

• 山藥豆怎么儲存 如何儲存山藥豆
• 毛山藥怎么吃 毛山藥如何吃呢
• 山藥粥怎么做 山藥粥如何制作營養(yǎng)好吃呢
• 山藥怎么弄 山藥的做法有哪些
• 粗山藥怎么吃 粗山藥怎么做好吃
• 素炒山藥怎么炒 素炒山藥的做法
• 車?yán)遄釉趺纯醇墑e 車?yán)遄尤绾慰醇墑e呢
• 鐵棍山藥怎么蒸 蒸鐵棍山藥的方法
• 山藥粉怎么做 山藥粉的制作方法
• 山藥怎么蒸好吃 山藥如何蒸營養(yǎng)好吃呢