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【乳山生蠔能生吃嗎 乳山生蠔能不能生吃】1、乳山生蠔是可以生吃的 。
2、生蠔就是指牡蠣肉，又稱為蠣黃、蠣蛤、牡蛤，雞湯煮牡蠣肉可用于心血虧損所致的虛弱疲勞、煩熱失眠、心神不安的人群；鮮牡蠣肉與姜、醋拌著吃可用于丹毒、飲酒后燥熱口渴的人群 。
3、牡蠣肉含有糖原、牛磺酸、必需氨基酸、維生素及微量元素鋅等礦物質 。
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