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可以做洋蔥木耳拌花肉，具體做法如下：
1、原料：花肉（三分肥七分瘦）300克、黑木耳適量、洋蔥適量、香菜適量 。
【花肉怎么做好吃而不膩 花肉的烹飪方法】2、黑木耳用涼水泡發半小時，摘洗凈，分成小朵；入開水中焯2分鐘，撈出瀝干水分，放涼；
3、鍋燒熱，抹層薄油，下入切片的五花肉中火煎；
4、至雙面金黃，肥油吐?。〕雋懶梗?
5、洋蔥切絲，香菜切段備用；
6、把鹽、糖、米醋、味精和香油用涼開水稀釋 ， 做成碗汁；
7、所有的原料混合 ， 澆上兌好的碗汁拌勻即可 。

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