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【羊肉卷怎么做好吃不膩 羊肉卷好吃做法】1、準備好青蒜段，芹菜段，蒜片，姜片 。
2、羊肉卷焯水，丟幾片姜去腥 。
3、撈起控水備用 。
4、油熱下姜蒜爆香 ， 此時小火 。
5、倒入芹菜和青蒜翻炒 。
6、倒入羊肉卷，加一小勺鹽，一勺生抽，一勺蠔油 ， 一勺孜然粉，一勺芝麻，調中火翻炒均勻 。
7、出鍋，開飯 。
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