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【芋頭可以蒸著吃嗎 芋頭能不能蒸著吃】1、芋頭是可以蒸著吃的 。
2、準備好的芋頭，刷洗干凈，不需要去皮，我們直接放在容器中 ， 在其中加入適量的白醋和食鹽就可以了，然后我們放在清水中，稍微的浸泡一會兒，之后再選擇取出 ， 用清水洗干凈之后就可以瀝干水分備用，蒸鍋中需要加入足量的水，然后我們把蒸盤放上去，同時還需要我們把芋頭放在上面，之后隔水蒸 ， 同時需要蓋上鍋蓋，然后我們要用大火煮開 ， 之后再改成小火煮20分鐘左右就可以了，最后我們再用筷子試一下 ， 如果發現芋頭能輕輕的插進去，就說明完全蒸熟了 ， 吃的時候可以搭配醬油，蘸著吃就可以了，味道是非常鮮美的 。
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