【洋姜一般腌制時間多久好 洋姜一般腌制多長時間】
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1、腌漬大眾口味的洋姜：晾好的洋姜放在保鮮盒里，然后倒入晾涼的調(diào)料 ， 需要蓋好蓋子，放到陰涼的地方，腌制一個星期以上 。
2、腌漬清淡口味的洋姜：將洋姜放入容器中，加入鹽、花椒、大料、味精 。加適量清水，沒過洋姜即可 。腌漬一星期即可食用 。食用前用涼白開沖洗干凈即可 。
3、腌漬醬香口味的洋姜：將洋姜洗干凈，放入容器中 。按自己的口味放調(diào)料 。腌制一個星期左右即可食用 。
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