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【雞肝熟的能不能冷凍 雞肝熟的可不可以冷凍】1、雞肝熟的能冷凍 。
2、雞肝也是肉類的一種,保存肉類最好的方法就是冷凍 。
3、如果雞肝在零下18度,可以保存半年 。但不建議反復解凍冷凍雞肝,這樣雞肝的營養成分會大量流失,保質期會縮短,使雞肝的顏色變差 。
4、為避免雞肝在后期解凍烹飪時腐爛,可在一盆冷水中放入鹽,在雞肝中浸泡20分鐘后放入冰箱冷凍,這樣可以延長雞肝的保質期,使解凍后的雞肝不容易沸騰 。
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