奶油白菜是哪個地方的菜
1、奶油白菜菜系：江浙菜 。
2、材料：大白菜500克，洋蔥半個，里脊肉100克 。
3、調料：姜三片 ， 精鹽、白糖各一小匙，色拉油一大匙 ， 淡煉乳兩大匙 ， 面粉一大匙，煉乳一大匙，水四大匙 。
【奶油白菜是哪個地方的菜，28天奶油白菜每每產量多少斤】4、將白菜洗凈切塊，洋蔥切絲，里脊肉切薄片 。
5、白菜與姜、鹽、糖、水兩大匙拌勻 ， 高火10分鐘后取出，留汁，瀝干白菜 。
6、色拉油、淡煉乳高火2分鐘后放入洋蔥，高火2分鐘，再放入面粉、煉乳、兩大匙水與白菜湯汁拌勻，最后放入白菜與肉片，高火5分鐘即可 。

文章插圖
28天奶油白菜每每產量多少斤28天奶油白菜每畝產量300至400斤 。
奶油白菜別名油白菜，又名蕓薹、寒菜、胡菜、苦菜、小青菜 。原產我國，顏色深綠，幫如白菜，屬十字花科蕓薹屬白菜變種，一年生或多年生草本植物 。南北廣為栽培 ， 四季均有供產，喜冷涼，抗寒力較強 。
奶油白菜一般畝產在150公斤左右，當然好的品種和合理的管理技術可以使產量提高 。

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