微波爐蛋糕的做法【微波爐蛋糕的做法】
1、蛋黃5個 ， 蛋白5個，砂糖90克，將低筋粉90克過篩 。
2、蛋白加砂糖 ， 用打蛋器打至濕性發泡，放入蛋黃，打至蛋糊濃稠即可 ， 放入低筋面粉 ， 上下翻拌均勻 。
3、微波容器刷上油，倒入蛋糊震兩下，將大氣泡震出來 。
4、放入微波爐大火2分鐘，中火2分鐘即可 ， 取出倒扣晾涼 。
5、切開裝盤，即可享用 。

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