小伙伴們好 ， 最近小編發現有諸多的小伙伴們對于電餅鐺烙餅這個都頗為感興趣的 ， 那么小編今天就來為大家梳理下具體的一些信息一起來看看吧 。

文章插圖
1、將酵母溶解在溫水中 ， 攪拌均勻 ， 靜置3分鐘 。
2、然后將酵母水慢慢倒入面粉中 ， 用筷子攪拌成絮狀 ， 揉成光滑的面團 ， 發酵至兩倍大小 。取出發酵好的面團 ， 排氣 ， 揉成面條 ， 分成6份 ， 松弛15分鐘 。
3、把松軟的面包壓平 ， 或者用搟面杖把它搟平 。電餅鐺預熱 ， 不放油 ， 將面餅放入預熱好的電餅鐺中 ， 蓋上蓋子 ， 烤餅 。
【電餅鐺烙餅 電餅鐺烙餅溫度需要調多少度】

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