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吊白塊是什么 吊白塊是什么意思

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吊白塊是什么 吊白塊是什么意思

文章插圖
1、吊白塊又稱雕白粉,以福爾馬林結(jié)合亞硫酸氫鈉再還原制得,化學(xué)名稱為次硫酸氫鈉甲醛或甲醛合次硫酸氫鈉,分子式為NaHS02·CH20·2H20 。
2、呈白色塊狀或結(jié)晶性粉狀,易溶于水 。
【吊白塊是什么 吊白塊是什么意思】3、常溫時較為穩(wěn)定,高溫下具有極強的還原性,有漂白作用 。
4、遇酸即分解,其水溶液在60℃以上就開始分解出有害物質(zhì),120℃下分解產(chǎn)生甲醛、二氧化硫和硫化氫等有毒氣體。
5、吊白塊的使用價值:印染工業(yè)中用作棉布、人造絲、短纖維織物等的拔染劑、還原染料 。
6、2、制備合成樹脂和合成橡膠時用作氧化還原催化劑 。
7、3、用作解毒劑、糖類漂白劑、除垢劑、洗滌劑以及用于制備靛藍(lán)染料、還原染料等 。
8、4、甲醛次硫酸氫鈉是拔染印花中應(yīng)用最多的一種還原劑,能使所染之色消失,故得名雕白粉 。
9、擴(kuò)展資料:為了改善外觀、質(zhì)地、防腐和增加重量,魷魚、牛百葉、鴨腸等水發(fā)食品和水產(chǎn)品,最容易成為不法商販添加吊白塊的對象 。
10、用吊白塊處理的水發(fā)產(chǎn)品,如魷魚,能使重量翻倍,從而獲利更多 。
11、海參、魚翅、粉絲、竹筍、干制食用菌、肉魚干等干制品以及豆制品、各種面制品等,也易添加甲醛 。
12、另外,腐竹、粉絲、面粉、竹筍等食品為增白、保鮮、增加口感、防腐等,易添加吊白塊 。
13、這是商家的違法行為,國家對此有嚴(yán)格的懲罰措施 。
14、參考資料:百度百科—吊白塊 。
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