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【槐花怎么處理才能吃 槐花的處理方法】1、首先將采來的槐花用開水燙一下，不要燙的太老，撈出后放在冷水里泡一下，控干水 。
2、然后打4個雞蛋放在碗里加入鹽打勻 。將槐花放到盛雞蛋的碗里 攪勻 。
3、打開火放油加熱，將雞蛋槐花倒入鍋中 炒熟成塊 出鍋即可 。
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