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鳥兒|春日意興，在中國古代文物中灼灼展現( 三 )

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一套《御制耕織圖》繪制于康熙年間 ， 當時有江南士人進呈南宋樓璹《耕織圖詩》 ， 康熙帝便命內廷供奉焦秉貞重新繪制 。 康熙親自題序 ， 并為每幅圖制詩一章 ， 以吟詠其勤苦而書之于圖 。 到了清代 ， 皇帝親耕已成禮節 ， 一般選在而三月一個吉利的日子舉行 。 皇帝親耕前 ， 會到西苑的演耕地里練習一番 ， 以免親耕時生疏 。 到了正式親耕之日 ， 皇帝便會去先農壇祭拜先農 ， 然后到觀耕臺前的田地里執鞭駕牛 ， 扶犁耕播 。 據記載 ， 康熙四十一年 ， 康熙帝就曾在京南的鄉間親持犁器 ， 一口氣耕了一畝地 ， 當時共有萬人觀看此景 。
為了賀春 ， 清宮還會專門定制各種器物 ， 以度韶華 ， 如每逢花神節 ， 宮里會燒制十二花神杯 ， 寄托春思 ， 更隱喻四季之美 。 花神節 ， 又叫花朝節 ， 花朝于古代一般指代農歷二月 ， 古時每逢花朝 ， 文人雅士常邀三五知己 ， 賞花之余 ， 飲酒作樂 ， 互相唱和 ， 高吟竟日 。 明清兩代一般在農歷二月初二、二月十五舉行花神節 ， 每到花開之時 ， 紫禁城按例會布置戲臺 ， 上演四五場戲 ， 婆娑舞樂以歡娛花神 。
清宮在這個節日 ， 常會對守護春花的神明進行祭拜 ， 燒制出寄托情懷的器物 ， 謂之“花神杯” 。 特別是康熙年間 ， 宮中崇尚新穎之品 ， 瓷匠為得君心 ， 費煞思量 ， 務求燒制新風格的佳器 ， 以悅龍顏 ， 便將詩、書、畫、印融于一杯中 ， 四美合一 ， 開創了詩畫在瓷杯上并舉共美的首例 。
景德鎮有些著名的窯廠 ， 更是專為宮廷燒制十二花神杯 ， 為皇室提供特別服務 。 每只瓷杯上按一年十二個月 ， 各繪一種應時花卉 ， 指代歷史上的著名女性 ， 并題相應的詩句 ， 底款為兩行六字楷書款 。 春天三月分別是水仙花對應洛神 ， 玉蘭花對應楊貴妃 ， 桃花對應息夫人 。 這些花神杯通體以五彩裝飾 ， 點綴青花 ， 在形制上常作撇口 ， 深腹 ， 圈足 ， 胎薄體輕 ， 精巧玲瓏 ， 繪畫精細 ， 觀之秀巧玲瓏、精美絕倫 。 這些宮廷瓷杯仿佛能夠照徹我們心靈 ， 倒滿春茶 ， 足夠我們用盡一生來暢飲 。
雅物里的春風：觴詠臨流暢敘情
每到春天 ， 南宋文人、美食家林洪喜歡食筍 。 他會去郊外竹林 ， 親自采摘嫩筍、嫩蕨 ， 在沸水中焯一下；再取鮮魚、鮮蝦切塊 ， 一起用滾水蒸煮 ， 加熟油、醬油、鹽 ， 以胡椒粉調和拌勻 ， 用粉皮上下裹住 ， 再一個一個放在相對而扣的小盤子里蒸熟 。 南宋宮廷廚房也經常做這道菜 ， 叫作“蝦魚筍蕨兜” 。 筍、蕨出于山林 ， 魚、蝦來自江海 ， 身世不同 ， 卻在砧板碗碟之上攜手 ， 貢獻了精彩的味道 ， 不失為一場邂逅 。 美味的春筍當前 ， 林洪的朋友、詩人許棐也為他寫詩唱和：“趁得山家筍蕨春 ， 借廚烹煮自燃薪 。 倩誰分我杯羹去 ， 寄與中朝食肉人 。 ”
南京博物院藏有一件清代陳鳴遠所制的紫砂筍形陶水盂 ， 讓人能夠從名物精雅中 ， 窺探春日風情 。 這是一件眾所周知的名器 ， 胎質細膩 ， 呈土黃色 。 形若一橫臥的竹筍 ， 形態豐滿 ， 六片筍殼緊緊相疊 。 細密的筋脈根根清晰自如 ， 根部筍痣刻劃得維妙維肖 ， 蟲蛀痕跡表露自然 ， 真可謂巧奪天工 。 而今 ， 署陳鳴遠款的筍形水盂計有七件 ， 相比之下 ， 此件更為秀雅精美 。 一件名作形態的表述 ， 雖屬仿生 ， 也有取舍、歸納、精煉的設計創作 ， 方可達到神韻俱佳 ， 其次是要充分運用紫砂五色土 ， 不嬌不艷 ， 神態逼真而感人 。
陳鳴遠是一位塑鏤兼長、技藝超群的壺藝家 ， 所制茗壺、文玩多達數十種 ， 構思之脫俗 ， 設色之巧妙 ， 制作技巧之嫻熟 ， 在紫砂史上是少見的 。 他的作品極具自然生趣 ， 將各種仿生器在明人基礎上 ， 進一步推向藝術化高度 。 他雕鏤的文房擺件 ， 無不精雅絕倫 ， 把春筍的自然生態表現得淋漓盡致、維妙維肖 ， 再配上契合筍皮肌理的泥色 ， 給人以春意盎然的感受 ， 令人拍案叫絕 。