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1、用冰箱保存螃蟹：
所購螃蟹數(shù)量不多能在三天左右吃完的保存比較簡單 。選活力旺盛的螃蟹，把螃蟹的腳捆起來以減少螃蟹體力消耗，然后放在冰箱的冷藏柜，溫度保持5度-10度，蓋上濕毛巾保存即可 。每天吃的時候先挑選活力不足的吃，活力足的螃蟹可繼續(xù)保存 。
區(qū)分的辦法是：用手輕觸螃蟹的眼睛，如果反應不靈敏就先吃掉 。
2、保鮮膜保存：
可以先將螃蟹蒸熟之后用保鮮膜將螃蟹覆蓋起來，然后放入冷藏室進行保存，等到食用的時候就可以拿出來直接使食用，這也是一種相當不錯的方法 ， 保鮮膜可以有效的隔絕外部空氣，防止螃蟹與空氣發(fā)生氧化反應 。螃蟹中富含了大量的高蛋白營養(yǎng)物質 ， 對自身的身體健康會產生很大的好處，可以全方面的補充體內所需要的各種營養(yǎng)物質 。
3、用塑料盆保存：
準備一個塑料盆或者塑料桶 ， 將生命力旺盛的螃蟹放入其中，注意不要將螃蟹層疊放入，加水至螃蟹身體的一半高，要注意保濕，但也不能用水全部蓋住，因為水太深的話，螃蟹會缺氧窒息而死，水盆或桶子不需要加蓋 ， 這種方法來保存螃蟹的話，如果氣溫不是很高的時候，螃蟹保存可以超過半個月 。
【河螃蟹怎么保存 怎樣才能把河螃蟹存上幾天】4、用浴缸保存：
如果所購螃蟹量多三五天吃不完，最好的保存辦法是，把自己的浴缸---做暫養(yǎng)池---先讓出來給螃蟹享受一下了，因為浴缸四壁光滑，螃蟹無法逃跑，把螃蟹輕輕倒入浴缸中，注水到剛好埋住螃蟹，使螃蟹八足立起來就可以在水面呼吸，并根據(jù)儲存時間和數(shù)量投放少量的小魚小蝦，用這種方法儲存螃蟹一般可超過7天或更長 。

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