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1、常溫保存法
將新鮮面包裝入食品級塑料袋里再扎緊袋口，放在常溫下可保存兩天左右的時間，只要在兩天內吃完它 ， 面包的新鮮度不會有太大的影響 。
如果是自家烤制的面包 ， 出爐后冷卻到和手心溫度差不多時，就可以放入保鮮袋扎起來，放在室溫下保存了 。
2、冷凍保存法
【新鮮面包的儲存方法 新鮮面包如何儲存】將面包切成片裝入食品級塑料袋里，擠盡袋子里的空氣后再扎緊袋口 ， 然后放入冷凍室 。這種方法保存面包可以保存很久，吃的時候取出來自然解凍即可 ， 用微波爐加熱一下更加安全 。
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