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1、草莓進行了無氧呼吸，產生乙醇 。乙醇就是酒精，所以才會有酒味 。這種水果已經不新鮮了 ， 不能再食用，以免危害身體健康 。
【草莓有酒味是什么原因 草莓有酒味的原因】2、草莓是一種色香味俱佳的水果 。營養豐富，含有果糖、蔗糖、檸檬酸、蘋果酸、水楊酸、氨基酸以及鈣、磷、鐵等礦物質 。

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