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煮熟的春筍能放多久 春筍煮多久才好保存

【煮熟的春筍能放多久 春筍煮多久才好保存】

煮熟的春筍能放多久 春筍煮多久才好保存

文章插圖
1、將鮮筍剝除筍殼,下鍋煮熟 。將煮熟的竹筍攤放于竹籃中,掛通風(fēng)處可保存7~15天 。
2、春筍為多年生常綠草本植物,食用部分為初生、嫩肥、短壯的芽或鞭 。竹原產(chǎn)中國 , 類型眾多,適應(yīng)性強,分布極廣 。毛竹、早竹等散生型竹種的地下莖入土較深,竹鞭和筍芽借土層保護(hù) , 冬季不易受凍害,出筍期主要在春季 。竹筍一年四季皆有,但惟有春筍、冬筍味道最佳 。