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1、新鮮好的檸檬的果皮是光滑，沒有裂痕的，而壞掉的檸檬表皮一般會有很多裂口，有的還會留有蟲蛀后的蟲眼，果蒂也是干癟的 。
【檸檬怎樣算是壞掉 檸檬壞掉是怎樣的】2、拿起一個檸檬，湊近聞一下 ， 一般新鮮的檸檬會有濃郁的果香味，而壞掉的檸檬 ， 會散發出一股腐爛味的異味，如果把它打開來看，還會伴有酸味、腐臭味 。
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