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1、看包裝 。在買酒時要認真審視商標名稱、色澤、圖案以及標簽、瓶蓋、酒瓶、合格證、禮品盒等方面的情況 。好的白酒其標簽的印刷十分講究；紙質精良白凈、字體規范清晰 ， 色澤鮮艷均勻，圖案套色準確，油墨線條不重疊 。真品包裝的邊緣接縫齊整嚴密，沒有松緊不均、留縫隙的現象 。
2、看酒色 。白酒在瓶內是清澈透亮的 ， 如果是透明的玻璃瓶子，對著陽光，可以透過瓶體看酒色 ， 是否有懸浮物、云霧狀的小東西或沉淀物 。真酒無色透明，有懸浮物或沉淀物一定是假酒 。
【白酒真假鑒別方法 白酒怎么鑒別真假】3、看瓶蓋 。日前我國的名白酒的瓶蓋大都使用鋁質金屬防蓋 ， 其特點是蓋體光滑，形狀統一 ， 開啟方便，蓋上圖案及文字整齊清楚，對口嚴密 。若是假冒產品，倒過來時往往滴漏而出，蓋口不易扭斷，圖案、文字模糊不清 。
4、看氣泡 。將酒瓶蓋緊之后，將瓶倒置，若酒花分布均勻 ， 上翻密度間隙明顯，且緩慢消失，酒液清澈為優質酒；若酒花密集上翻，且很快消失 ， 分布不均勻，酒液發濁為劣質酒 。

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