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王哲林|突如而來的疫情,讓他深感懊悔之前的一個決定

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王哲林|突如而來的疫情,讓他深感懊悔之前的一個決定

春節過后 , 老田變得異常興奮 。 原因很簡單:因為按照老田的規劃設想 , 他的人生將會開始一個新的紀元 。
老田今年40歲左右 , 所謂“人到四十五 , 猶如下山虎” 。 當然老田沒到四十五歲 , 不過老田深感自己在人生閱歷 , 足夠讓自己橫掃四方 , 縱橫商海了 。

話說老田以往的幾十年人生 , 都是在打工中度過的 。 不過 , 老田對于找工作這種事情 , 還是很挑剔的:因為老田覺得 , 自己找工作的前提 , 必須給自己一定的技能積累——這樣 , 只要多積累幾項技能 , 自己就可以考慮創業了 。
在過去的幾十年時間里 , 老田做過采購員 , 也做過銷售 , 甚至還專門學廚師 , 做了幾年大廚 。 此外 , 老田還在旅游公司做過業務員 。 用老田自己的話說:這天底下最沒前途的事情 , 就是進工廠打工 。 畢竟 , 一個人整天和機器打交道 , 能有什么出息可言?論到天底下最有出息的事情 , 莫過于是和人打交道的工作 。
其實老田的這個看法 , 和我倒是類似:因為我覺得 , 這年頭 , 能通過和人打交道賺到錢 , 才意味著前途不可限量 。 畢竟 , 生意人的本質 , 都是通過和人打交道而后搞到真金白銀 。

而今年春節之前 , 老田就和之前上班的旅游公司辭職了:理由是最近二年 , 因為疫情的緣故 , 所以 , 旅游公司生意不景氣 , 自己為了給旅游公司減輕負擔 , 所以決定辭職了 。 當然 , 深感公司舉步維艱的老板 , 也沒對老田有任何挽留 , 只是背后嘀咕了幾句:老田都四十歲的人了 , 出去再找工作 , 能有什么好工作等著他?頂多是找個保安當當罷了 。
老田倒是有一定的主意:那就是創業當老板 。 項目嘛 , 他也想好了:自己會廚師 , 而且還會招攬客戶 , 憑借自己的做人之道加上手藝 , 開一家飯店 , 肯定幾年下來 , 就能打開局面 。
其實老田這個主意 , 也跟我說過 。 當時我還勸說他:我說你該知道這兩年 , 旅游業不大景氣 。 既然旅游業不大好 , 那餐飲業和旅游業畢竟關系密切 , 唇亡齒寒 , 所以你要開飯店 , 你可得慎重 。
老田顯然沒把我的勸告當回事兒 。 而是在春節過后 , 就開始著手租房子、裝修酒店 。 當然老田自己手頭至今不夠 , 還通過各種途徑 , 貸了一筆錢 。
望著正在裝修中的飯店 , 老田在憧憬美好的未來:他在想 , 憑借自己的手藝和做人技巧、運營能力 , 飯店生意肯定會紅火 , 到時候自己雇傭幾個廚師 , 自己就可以完全脫產了 , 然后等生意再壯大 , 自己還要多開幾家連鎖店……
總之 , 老田想的很美 。

不過 , 所謂“明日隔山岳 , 世事兩茫茫” 。 很多事情 , 都是計劃沒有變化快 。 尤其是在現在經營餐飲業 。
話說一個月前的一天 , 老田當地因為疫情的緣故 , 城市處于靜態狀態 。 老田的飯店還沒等裝修完 , 也隨之處于靜態狀態 。
老田這下慌了手腳:為了開飯店 , 自己前期投入了三十多萬 。 結果 , 現在飯店還沒等營業、開張 , 其發展進程就遭到了打斷——至于哪天能恢復裝修、繼續經營 , 這其實是一個未知數 。
為此 , 老田在家坐立不安 。
其實 , 對于老田的情況 , 我是同情的 , 但我早就勸過他:這年頭就莫要開飯店了 。 但他沒聽 。 這種情況 , 算是意料之外、情理之中 。