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不少人喜歡喝咖啡時搭配一些美食吃，這時你要注意了 ， 一些食物不能和咖啡一起吃，否則會中毒 。那么咖啡不能和什么一起吃呢？酒咖啡和酒最好不要一起吃，刺激性太大 。酒中含有的酒精，具有興奮作用，而咖啡所含咖啡因，同樣具有較強的興奮作用 。兩者同飲 ， 對人產生的刺激甚大 。如果是在心情緊張或是心情煩躁時這樣飲用，會加重緊張和煩躁情緒；若是患有神經性頭痛的人如此飲用，會立即引發病痛；若是患有經常性失眠癥的人，會使病情惡化；如果是心臟有問題，或是有陣發性心動過速的人，將咖啡與酒同飲，其后果更為不妙，很可能誘發心臟病 。
【咖啡不能和什么一起吃 這6種食物要注意】 一旦將二者同時飲用 ， 應飲用大量清水或是在水中加入少許葡萄糖和食鹽喝下，可以緩解一下不適癥狀 。
茶切記咖啡不宜與茶同服 。茶與咖啡都有活血，醒腦，提神之作用，二者共用會加強大腦神經的興奮性，進而影響睡眠 。
黑木耳、海藻黑木耳與咖啡不能一起吃，否則會降低人體對鐵的吸收 。鐵是細胞的組成部分，構成血紅蛋白攜養的血紅素 ， 幫助身體將養料運送到細胞內，嚴重缺鐵會引起貧血 。鐵在黑木耳、海藻類、動物肝臟中含量比較多，進食這類食物同時飲用含有單寧酸的咖啡、茶、紅酒等，就會降低人體對鐵的吸收 。
葡萄酒葡萄酒與咖啡不宜同時飲用，含有咖啡因的刺激性飲料能使人們感到精神清爽，但久而久之 ， 人們就會產生一種想法，就是自己飲入的刺激性飲料根本不多 。然而，一旦酒精進入這樣的人體內并開始發生作用時，人體就很難承受這樣的雙重刺激了 。要知道，葡萄酒加入了咖啡后 ， 酒精對人體的傷害就會加倍 。
有醫學專家指出，同時飲用咖啡和葡萄酒將對人體造成十分顯著的危害 ， 不但會有損心臟機能，更可能引發嚴重的心臟病 。
香煙吸煙的時候不要喝咖啡，因為在吸煙的同時飲用咖啡 ， 主動脈動血管就會發生暫時性硬性，而且它們能夠相互反應，對人體的供血系統產生長期的破壞作用 。所以 ， 在吸煙的同時不要喝咖啡，以減少煙草和咖啡因疊加對身體的危害 。
《美國大學心臟學》的研究統計，喜歡用咖啡和香煙開始一天的人，其動脈血管會遭到很大破壞，這種生活習慣可以說一點好處也沒有 。另外邊喝咖啡邊抽煙還會使牙齒變黃、口腔有異味 。
感冒藥咖啡和感冒藥不能一起吃 。最需要小心的是麻黃堿，它具有刺激神經興奮的作用 。如果加上咖啡 ， 其效果就會大大加強，從而出現“過量服藥”的癥狀 。而含有麻黃堿的感冒藥很常見，比如康泰克、白加黑等等 。
部分的人在吃了感冒藥之后喝咖啡的話，會出現劇烈的胃痛的癥狀，即使是日常已經有喝咖啡的習慣的人也會如此 。因為這些物質本身對胃粘膜就要刺激的作用，喝了咖啡之后，因為咖啡中的咖啡因加重了對胃粘膜的刺激，導致不良反應增加，所以出現胃痛問題也就不奇怪了 。
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