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1、動物特有的儲能物質(zhì)是脂肪和糖原 。
【動物的能源物質(zhì)和儲能物質(zhì) 動物特有的儲能物質(zhì)是什么】2、動物特有的儲能物質(zhì)是淀粉、脂肪和糖原 。脂肪存在于人體和動物的皮下組織及植物體中 ， 是生物體的組成部分和儲能物質(zhì) 。糖原也可以稱為植物淀粉，在生命活動過程中起著重要的作用 ， 是一切生命體維持生命活動所需能量的主要來源，因此動物細(xì)胞中最重要的多糖是糖原 。
3、另外，糖原貯藏于肝細(xì)胞及肌細(xì)胞漿中，其形狀為大小不等的顆粒，遇碘則變褐色，易溶于水，機(jī)體壞死后，糖原即受到破壞 ， 因此須采取新鮮標(biāo)本，并及時(shí)固定 。糖原不等于糖類，只是糖類的一種 。糖類從組織化學(xué)技術(shù)的角度分類與生物化學(xué)的分類并非一致 。從組織化學(xué)的角度，糖類可略分為多糖、中性糖液物質(zhì)和酸性粘液物質(zhì)及粘蛋白和粘脂質(zhì) 。

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