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1、獼猴桃是可以在冰箱里保存的 。
【獼猴桃可以放冰箱保存嗎 獼猴桃能不能放冰箱保存】2、冰箱保存:獼猴桃放在冰箱里(5度左右 , 和其它水果或蔬菜放一起)可保存一個月左右 。要吃的時候提前幾天拿出來,按下面方法使果子變軟后就可以食用了 。
3、但是熟的獼猴桃不建議放冰箱保存,因為獼猴桃是一種富含糖類物質(zhì)的水果,在充分成熟之后,獼猴桃里面的糖類物質(zhì)會產(chǎn)生發(fā)酵反應(yīng),發(fā)酵后會迅速變質(zhì),所以,獼猴桃成熟之后,最好盡快食用 , 以免久放造成變質(zhì),不變質(zhì)的話營養(yǎng)價值也會大打折扣 。
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