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|“廚房三象，財來富旺”是什么意思？三象指的是哪三象？民間智慧

俗語廚房

【|“廚房三象，財來富旺”是什么意思？三象指的是哪三象？民間智慧】民間的俗語 ， 是我們傳統文化中最貼近人們生活的 。 俗語是老祖宗智慧的結晶 ， 更是民間人們生活的經驗 ， 同時 ， 還能折射出老祖宗對生活的態度和期盼 。
俗語所涵蓋的范圍非常廣泛 ， 很多俗語都可以彰顯出人們生活中的細節 。 就比如說 ， 老祖宗就有“廚房三象 ， 財來富旺”的說法 。
那么 ， 這句俗語中的“三象”指的又是什么呢？為什么這“三象”會讓家里“財來富旺”呢？
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首先 ， 第一象是“米滿缸” 。
無論是在古代 ， 還是如今 ， 我們的生活最離不開的 ， 就是“衣食住行”四個字 ， 而且從古至今都有“民以食為天”的說法 。 所以說 ， “吃”對于每個人來講 ， 都十分重要 。
再加上 ， 古代人們的生活一般而言都是依靠農耕 ， 而農耕時代 ， 最關鍵的便是天氣 。 如果風調雨順 ， 自然會是一個豐年 。 但如果一旦風不調 ， 雨不順 ， 那必然會是一個歉收的年景 。 老祖宗為了對抗這種不確定的年景 ， 往往都會在家里儲藏一定量的糧食 。
越是富有的家庭 ， 家里的存糧也就越多 。 而“米滿缸” ， 往往就是家庭富有的象征 。
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其次 ， 第二象是“油飄香” 。
在古代 ， 那個物質生活十分匱乏的年代 ， 油對于很多家庭來說是非常寶貴的東西 。
在最開始的時候 ， 人們用的是動物的油脂來當作油 ， 也就是現在很多地方的人們所說的“葷油” 。 古代的畜牧業遠沒有如今這么發達 ， 人們很難做到日日吃肉 ， 所以動物的油脂對于人們來講 ， 更是家中比較珍貴的食材之一 ， 一般人家其實很難經常吃到動物油脂 。
而植物油對于生產力不發達的古代來講 ， 雖然比不上動物油珍貴 ， 但也不會像如今這么普及 。
所以 ， 如果哪戶人家 ， 天天用油炒菜 ， 每天都能聞到油香味兒 ， 那說明這戶人家一定不愁吃穿 。
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最后 ， 第三象是“茶不藏” 。
古人經常講 ， 開門七件事兒 ， 柴米油鹽醬醋茶 。
茶對于古人來講是生活中必不可少的一部分 ， 但也是最能夠體現出家中富貴與否的一部分 。
我們經常用“粗茶淡飯”來表示比較飯食簡單 ， 生活清苦 。 可見茶與鹽在古人眼中的地位是一樣的 。 古人很多時候 ， 只有在招待尊貴的客人之時 ， 才會拿出家里珍藏的茶來招待 。 而民間的人們往往也只能用得起一些粗茶 ， 只有那些富貴之家 ， 才能飲得起精細、貴重的茶 。
而如果一家人不像寶貝一樣將茶藏著掖著 ， 就說明家里物質條件非常豐厚 。
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民間所說的“廚房三象 ， 財來富旺”這句話 ， 其實是將因果倒置了 。 不是因為廚房出現了這三種情況 ， 才會是富貴之家 ， 而是因為是富貴之家 ， 所以家中才會有這樣的三種情況出現 。
而如今 ， 我們的物質生活極其豐富 ， 所謂的三象 ， 無論是米滿缸 ， 油飄香 ， 還是茶不藏 ， 現在已經普通人家的標配了 。 老祖宗的這句俗語 ， 也只是老祖宗在當時那個生活環境下 ， 總結出來的經驗 。