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【生日蛋糕保存技巧 生日蛋糕保鮮方法】1、保鮮盒保存蛋糕 。將吃不完的生日蛋糕切成小塊兒，分別裝入幾個保鮮盒中，放進冰箱的冷藏里 ， 可以保存2至3天 。
2、利用蘋果保存蛋糕 。取一只新鮮的蘋果，切開兩半，將它和吃剩下的生日蛋糕裝進保鮮帶 。在保鮮袋中會釋放一些酚類的化學物質，能有效地減緩蛋糕的變質 。
3、廚房紙保存蛋糕 。生日蛋糕上蓋上浸濕的廚房紙，再用保鮮膜包起來放進冰箱，這樣可以保證蛋糕的水分不被抽干，口感松軟 。
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