【甜點怎么做更加美味 甜點怎么做更加美味呢】
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1、材料：馬鈴薯(黃皮膚)200克，生雞蛋75克，牛乳50克，全麥面粉10克，鹽2克 ， 白糖10克 ， 味精2克 。
2、將生雞蛋去殼 ， 入碗打撒;
3、添加牛乳、鹽、糖、味精，拌成蛋奶乳 。
4、將馬鈴薯煮熟削皮 ， 搗碎搗爛;
5、紫薯泥添加小麥面粉、蛋奶乳揉成粉團;
6、將粉團生產加工成直徑為1公分的小球體，用力輕輕地擠扁;
7、入鍋中煎至雙面呈橙黃色，盛起排污碟上既成 。
8、小技巧：蛋奶土豆絲餅以馬鈴薯主導，添加生雞蛋、牛乳 ， 使營養成分更為豐富多彩 ， 是家中中老少兩相宜、能夠經常吃的小點心 。
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