都說谷雨之美
恰如春天留給我們最后的驚鴻一瞥
河南衛視“中國節氣”系列第二期
《谷雨奇遇記》如約而至
向我們展現了
一幅春色濃郁 ， 雨水滋潤的奇妙畫卷
如夢如幻 ， 若即若離
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谷雨是個浪漫至極的時節
是古人筆下寫不完的春雨連綿
吟不盡的春花爛漫
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在今人眼中
更是紅了櫻桃 ， 綠了芭蕉
荼蘼潔白 ， 牡丹多嬌
醉了整個人間四月天
【谷雨|看完《谷雨奇遇記》才發現，原來谷雨也可以這么浪漫！】
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這次《谷雨奇遇記》
延續此前“中國節氣”系列的微網劇形式
演員佟夢實和陳都靈傾情加盟
向我們講述了一個發生在茶園的溫潤、悸動的故事
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男主人公名叫陸雨 ， 是個廣告導演
在茶園拍攝一部關于“美好生活”的短片
因工作壓力過大突然看不見了顏色
在一片茶葉的引導下
陸雨誤入茶園秘境
遇到了一位神秘又熱情的女孩葉嘉
就此開啟了一段茶園奇緣之旅
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在茶園秘境奇緣之旅中
陸雨在葉嘉帶領下
領略到谷雨時節的自然美景
也逐漸感悟到美好生活的真正含義
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陳都靈飾演的葉嘉一角
靈感源自蘇軾的《葉嘉傳》
葉嘉實指茶葉
而《葉嘉傳》正是蘇軾
以擬人化手筆為茶葉所寫的奇文
處處都是主創們埋下的耐人尋味的小巧思
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說到谷雨與采茶
就不得不提谷雨茶了
鄭板橋這么說過：
“正好清明連谷雨 ， 一杯香茗坐其間 。 ”
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有諺語說 ， 清明見芽 ， 谷雨見茶
清明時的“明前茶”芽小量少
而谷雨時節 ， 小芽已經迅速長成鮮葉
正是采茶制茶的大好時機
此時采制的茶就是“谷雨茶”
芽葉肥碩 ， 色澤翠綠 ， 滋味鮮活
據說喝了可清火、辟邪、明目
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所以谷雨這日不管天氣如何
人們都會去茶山摘一些新茶
采茶歸來
一筐筐嫩綠的芽頭
被殺青、揉捻、抓條、烘干
精制成上等好茶
谷雨時分 ， 煮雨煎茶
且飲一杯香茗 ， 留住春天的味道
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《谷雨奇遇記》中
葉嘉和陸雨反復提到的“殺青”
也是制茶過程中極為講究的一步
殺青時要將茶葉不斷旋轉炒拌
葉子跟著旋轉翻動
均勻受熱失水 ， 抖散茶葉
待葉色暗綠即可
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