海鮮品類豐富
有時候難免會傻傻分不清楚

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給你們安利這個知識帖
趕快收藏了，
不僅能認識海鮮，還不會念錯字 。

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喜歡吃海鮮的小伙伴準備好了嗎?
暢享海鮮開始嘍~

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青口貝

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青口貝的貝殼較大，殼內是瓷白色或者青藍色 ， 有珍珠光澤，還有另一種藍色貝殼的叫藍口貝 。
日月貝

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日月貝形似扇貝，其特別之處在于，兩殼顏色完全不一樣~
天鵝貝

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貝殼形態酷似天鵝的蛋，所以有時候又被稱為天鵝蛋 。
江瑤貝

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江瑤貝屬于雙殼貝,它的貝殼大而薄，前尖后廣，也叫帶子貝 。
蜆子

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蜆子是蜆的俗稱，讀xian ， 讀第三聲，形似蛤蜊 ， 殼厚而堅，外形圓形或近三角形 。
蟶子

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蟶，讀cheng，讀第一聲，蟶子又分為竹蟶、螠蟶等，竹蟶形似竹子細長，螠蟶圓短 。
蛤蜊

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蛤 ， 讀ge，三聲，蛤蜊包括花蛤、白蛤、文蛤、油蛤、巴非蛤等 。
毛蚶

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蚶，讀han，一聲，殼面白色，被有褐色絨毛狀殼皮 。
血蚶

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泥蚶的血液含血紅素，所以呈紅色~
魁蚶

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毛蚶、血蚶和魁蚶都是蚶子，毛蚶黑，血蚶白、魁蚶大 。
海瓜子

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學名是尋氏肌蛤，是一種淺色的小蛤蜊，體型超級?。猿嗜切?。

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皮皮蝦

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富貴蝦、爬爬蝦、瀨尿蝦、琵琶蝦、螳螂蝦、蝦姑，不要被這些別稱誤會，都是它 。
老虎蝦

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因體型巨大且有斑紋而得此名，老虎蝦肉質甜美，彈性的老虎蝦可說是蝦中之王~
鰲蝦

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鰲蝦的體形較大，呈圓筒狀，甲殼也很堅厚 。
草蝦

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學名是斑節對蝦，又稱黑殼蝦，屬對蝦科 。個體大、肉味鮮美、成蝦產量也很高 。
青蝦

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純淡水蝦 ， 幾乎在全國各地都有分布 ， 算是很常見的一種蝦 。
紅蝦

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青蝦和紅蝦是河蝦，嚴格說來屬河鮮 。紅蝦的殼比較好脫落，吃起來更方便~

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三點蟹

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蟹身上有三點，因此得名~
蘭花蟹

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形狀為梭子，表面具粗糙的顆粒，肉質鮮甜，肉量飽滿，味道極佳 。
紅花蟹

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蟹蓋上有不規則花紋，常用作凍蟹 ， 味道極佳 。
老虎蟹

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俗稱海臭蟲、蝦蛄頭，又其外形似青蛙 ， 也有蛙蟹、老虎蟹之稱 。
元寶蟹

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又因形似饅頭被稱為饅頭蟹 ， 外形美觀，基本無肉、含沙多 。
青蟹

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甲殼呈橢圓形，體扁平、無毛，頭胸部發達胸甲表面有明顯的 “H” 形凹痕，是平時很常吃的一種蟹 。

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喜歡海鮮的旁友們~
是不是看餓了呢？
說走就走，現在就下單呀！

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