自貢有什么特產小吃【自貢有什么特產小吃，自貢有什么地方適合聚餐沒的~】
自貢特產有水煮牛肉、富順豆花、冷吃兔、自貢掌盤牛肉、五寶花生等 。
水煮牛肉：
水煮牛肉是四川自貢的傳統特色小吃，選用瘦黃牛肉為主要原料，輔料豆芽、鴨血、肉湯、萵筍等制作而成，所制作出來的水煮牛肉麻辣味厚，滑嫩適口，香味濃烈 。
富順豆花：
富順豆花選用優質的大豆為主要原料 ， 采用傳統的制作方法制作而成，所制作出來的豆花口味滋潤、散酥、濃香、辣、麻、香、鮮、甜 。
冷吃兔：
冷吃兔選用自貢本地所養的兔為主要原料 ， 以辣椒，花生，料酒等為配料，采用傳統的制作方法制作而成，所制作出來的冷吃兔美味十足 ， 麻辣鮮香 。
自貢掌盤牛肉：
掌盤牛肉起源于清朝時期 。掌盤牛肉選用優質的鮮牛肉為主要原料，再配以花椒粉、胡椒面、蔥花等各種調料制作而成，所制作出來的牛肉麻辣鮮香 。
五寶花生：
五寶花生外形為鷹嘴形，果殼?。?莢果大小中等，果粒細長、條直勻稱，腰臍 。吃起來口感細膩，口味甘甜 。
自貢有什么地方適合聚餐沒的~要吃火鍋,自助餐:假日6樓辣翻天,如果要便宜點就去匯西巴將軍,如果吃點餐就去德莊,千萬別去齊天,又貴又難吃 中餐:蜀江春(自貢特色)匯東大酒店(檔次高)! 海鮮:假日雄飛酒店. 特色美食:同興路一條街(便宜又好吃)
四川自貢有哪些特產小三絕的龔扇丶扎染丶剪紙屬于自貢特產，在土特產及食品方面更有自貢火邊子牛肉，冷吃兔，牛佛烘肘 ， 富順豆花等系列鹽幫菜，更有鹽文化的系列鹽制品，從食用鹽，泡菜鹽，調味鹽到沐浴露鹽，泡腳鹽，洗頭鹽等等特產 。
自貢有哪些美食自貢美食有：自貢火邊子牛肉、貢井龍都早香柚、自貢冷吃兔、雞婆頭、五寶花生、開花白糕、天車牌香辣醬、自貢紅橘、自貢毛牛肉、自貢方便食品調料、榮縣嫦酒等等 。
1、自貢火邊子牛肉
自貢火邊子牛肉，四川省自貢市大安區特產，中國國家地理標志產品 。2012年12月31日 ， 原國家質檢總局批準對“自貢火邊子牛肉”實施地理標志產品保護 。
2、自貢冷吃兔
自貢冷吃兔，四川省自貢市自流井區特產，中國國家地理標志產品 。自貢冷吃兔又名濃味冷吃兔、香辣兔，是自貢及其富順、榮縣一種民間傳統美食，迄今已有百余年歷史 。自貢冷吃兔有椒香麻辣味、香辣豆豉味、秘制陳皮味、滋鮮鹽焗味等多種不同口味 。
3、五寶花生
五寶花生 ， 四川省自貢市貢井區特產，中國國家地理標志產品 。五寶花生產自貢井區五寶鎮，包括泥巴花生和洗凈花生，品質較好，子粒飽滿，完善粒較好，其產品廣受歡迎，花生“紅衣”成為醫藥的重要原料 。
4、自貢紅橘
紅橘原產我國，主產四川、福建 。其中以自貢紅橘較為出名 。樹勢強健 ， 樹冠高大，梢直立；果實扁圓形，中等大，單果重100～110克，果皮薄，色澤鮮紅，有光澤，皮易剝； 肉質細嫩、多汁、化渣，甜酸可口 。
5、雞婆頭
雞婆頭，是四川省自貢市富順縣的著名特色小吃，該品純由小麥面粉做成，是流行于富順及川南一帶具有獨特地方風味的一種面食品，因為其面片像包女人頭的長布帕而得名 。
自貢美食主播都有誰自貢美食主播主要有美食作家王剛，另外還有一個王斌 ， 他叫鹽都王哥 。我比較了解的就是這兩個美食主播，現在王剛在西瓜視頻是全國都很有名的，他的視頻做得比較好，粉絲就有1000多萬，他的視頻吸引粉絲的主要特色是語言簡潔，動作干凈利索，刀工很不錯 。而王斌的特色是辣椒多，雞精味精多，說實話 ， 我不喜歡 。

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