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“玩什么”一直是古玩行家把玩不已的一句話 。 紫砂壺玩的又是什么呢？
一般來說 ， 買壺無非一泥二型三款而已 ， 對于喜歡悶頭喝茶的人更加簡單 ， 是紫砂泥做成的壺就足夠用了 。 制作紫砂壺講究的是用料 ， 也就是原泥 。 原泥看上去和石頭差不多 ， 采挖出來后需要慢慢風化 ， 再經(jīng)研磨加水過濾出細膩的泥漿 ， 取泥的過程有點兒像農(nóng)村做豆腐 。 原泥分紫、綠、紅多種顏色 ， 我在宜興紫砂博物館看到還有產(chǎn)于黃龍山的特級底槽青泥 。 泥好壺底子好 ， 玩壺的都知道 。 真正的玩家不僅挑壺型 ， 錢再富裕點兒的連制作者的名聲都包圓了 。 比如之前在上海 ， 一把顧景舟制、吳湖帆繪、唐云收藏的紫砂壺就拍出了318萬元的高價 。
壺分三種 ， 一為實用 ， 二為賞玩 ， 三為收藏 。 以“玩”而論 ， 唯有中間的學問最多 ， 除了每日好茶滋潤 ， 另有手心撫摸 ， 一天一個顏色 ， 年年都有新感覺 ， 可“閑來思往 ， 靜聽大風” 。 玩到最后能夠在人與壺之間達到一個互動的境界 ， 即人養(yǎng)壺氣 ， 壺養(yǎng)人性 ， 彼此凈化 ， 相互陶冶 。 對于紫砂壺的玩字 ， 其實早有解釋 ， 玩即養(yǎng) 。 養(yǎng)有兩別 ， 一是茶養(yǎng) ， 養(yǎng)顏、養(yǎng)色、養(yǎng)靈性；二是人養(yǎng) ， 養(yǎng)氣、養(yǎng)品、養(yǎng)感覺 。 如果只是好玩 ， 恐怕現(xiàn)如今也存不下這么多老輩兒的好東西了 。
好壺不俗 ， 也是紫砂壺特有的品性 。 去年有福建玩家用紫砂壺泡茶給我看 ， 洗壺、燙壺、再洗再燙 ， 看到后來我覺得更像是以茶泡壺 ， 明明在喝茶 ， 感覺卻是品壺 ， 人喝茶 ， 壺亦喝茶 。 如此這般 ， 那些玩家手里的紫砂壺越養(yǎng)越養(yǎng)眼 ， 包裹整個壺身的那一層似釉非釉、似瓷非瓷的包漿 ， 油光內(nèi)斂 ， 溫潤如歲月常駐 ， 便有了“老壺勝瓷”的美譽 。 比起近年來那些出于炒作目的、為新制紫砂壺包金鑲玉的所謂創(chuàng)新工藝 ， 傳統(tǒng)老壺非但好用耐看 ， 其最終形成的極致大雅愈發(fā)彰顯中國紫砂文化的柔和之道 。



【|石破天談紫砂：玩紫砂壺是在玩什么】

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