冬天要滋潤 ， 就多喝這羹，美容養顏效果好，越喝越漂亮

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要說美容養顏的佳品，不是貴如魚翅和燕窩的，那就非桃膠銀耳莫屬了，這種被稱為平民燕窩的甜羹，近年來特別受歡迎，美女家居必備 。冬季來了，天氣干燥，難免皮膚會不適，干燥開裂都是極有可能，那就不能錯過這道桃膠銀耳羹 。

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【桃膠銀耳羹】
銀耳半朵，桃膠20克，葡萄干20克，黃冰糖100克，清水適量
【制作步驟】

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1，先將銀耳提前浸泡2小時 ， 再掰成小朵清洗兩遍 ， 中心黃色的部分棄去不要 。

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2，桃膠的處理會比較費心 ， 必須要提前一夜浸泡 ， 多了這一步，出膠率會大大提高 。浸泡后的桃膠很容易清潔掉黑色的桃樹皮雜質，吃起來更放心 。

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3，將處理好的桃膠和銀耳放進鍋里 ， 這時候我會喜歡加些葡萄干，可以增加風味，要是喜歡其他蔓越莓或藍莓什么的也可以加進去 ， 后面兩種做出來的羹會帶點酸甜的口感 。

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4，加入適量的清水，清水3倍為佳，做出的羹香滑濃稠，特別滋潤，再放入黃冰糖，黃冰糖會比白冰糖風味略勝一籌哦，不建議加紅糖 ， 口感會過于濃郁呢 。

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【桃膠銀耳怎么燉出膠快,桃膠銀耳怎么燉得出膠】蓋上高壓鍋的蓋子，高壓熬出半小時即可 。這時的膠質已經出完，香甜的香氣飄滿屋了 ， 吃上一口，香滑濃郁很甜蜜，相信每個女孩子都拒絕不了這美味哦~

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