黃豆燉豬腳 取黃豆250克最好為當春產的新鮮小種黃豆，豬腳兩只，重約1000克具體做法如下將豬腳洗凈，一定要洗得特別干凈，如表皮有毛請用男士們常用的刮胡刀將豬毛刨刮干凈，斬成三厘米寬的塊狀，備用用清水搓 。
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做法 1陳皮泡軟刮去囊，其余藥材洗凈2豬腳去毛架，洗凈，斬件，開水里焯出泡沫撈起3砂煲里加水煮沸，以上材料全部放進去煲沸后，轉小火煲15~2個小時蓮子眉豆軟爛即可喝時按個人口味調入適量食鹽 。
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【中藥燉豬蹄的做法大全 中藥燉豬蹄的做法大全視頻】1 參歸燉雞中國保健中藥 配方母雞1只，黨參30克，當歸15克料酒精鹽蔥姜塊各適量 制法雞宰后洗凈，將當歸黨參蔥姜料酒鹽加入雞腹中，放入鍋中，加水后武火燒沸，文火燉，燉爛 。
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