文章插圖
炎炎夏日 ， 給孩子煮點水果茶，健康好滋味 。
用料
- 楊梅 十顆
- 藍莓 一飯勺半
- 荔枝 十顆
- 檸檬 半個
- 百香果 兩個
- 水 約2000克
- 冰糖 一小把
- 薄荷葉 幾片
文章插圖
1、楊梅用鹽水浸泡十五分鐘后洗凈，荔枝去殼，放入2.5升的砂鍋中 ， 加九分滿水大火煮沸，轉小火 。
文章插圖
2、撇去浮沫，加入適量冰糖煮十分鐘左右，加入藍莓 。
文章插圖
3、檸檬用鹽水搓洗表皮，沖凈，切片 ， 去籽 。
文章插圖
4、放入砂鍋中，我我放了半個檸檬，喜歡的可以多加 。再熬煮五分鐘 ， 放入百香果肉 。關火冷卻 。
文章插圖
5、將新摘的薄荷葉，放入湯汁中，冷卻后可濾出果汁裝袋密封，放入冰箱冷藏保存，冷藏后口感更佳 。也可以將果肉果汁一起放入杯中食用 。
文章插圖
6、剩下的果肉裝入碗中 ， 冰鎮后食用，冰冰涼涼爽口又美味，解暑佳品好吃到停不下來！
小貼士水果的量和冰糖的量都可以按個人喜好進行調整 ， 并不絕對 。
楊梅的營養功效根、樹皮：苦，溫 。散瘀止血，止痛 。用于跌打損傷，骨折，痢疾，胃、十二指腸潰瘍，牙痛；外用治創傷出血，燒燙傷 。
果：酸、甘，平 。生津止渴 。用于口干，食欲不振 。
楊梅果的功效：
1.助消化增食欲
楊梅含有多種有機酸，維生素C的含量也十分豐富，鮮果味酸，食之可增加胃中酸度，消化食物，促進食欲 。
2.收斂消炎止瀉
楊梅性味酸澀，具有收斂消炎作用，加之其對大腸桿菌、痢疾桿菌等細菌有抑制作用，故能治痢疾腹痛，對下痢不止者有良效 。
3.防癌抗癌
楊梅中含有維生素C、B，對防癌抗癌有積極作用 。楊梅果仁中所含的氰氨類、脂肪油等也有抑制癌細胞的作用 。
4.祛暑生津
楊梅鮮果能和中消食，生津止渴，是夏季祛暑之良品 ， 可以預防中暑，去痧，解除煩渴 。所含的果酸既能開胃生津，消食解暑，又有阻止體內的糖向脂肪轉化的功能 ， 有助于減肥 。
【這道夏日清涼果茶,每天吃都吃不夠怎么辦】做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招 ， 大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！
- 夏日甜品簡單制作無需烤箱,超簡單的懶人甜品夏天美食
- 長肉飛快的7種食物熱量比肉還高
- 來時如夏日聚散匆匆是什么意思
- 夏天吃的冰涼食品好吃又簡單 簡單好吃的夏日冰涼食品
- 冬天手腳冰冷吃什么菜更好,冬季手腳冰冷不如嘗嘗這道菜
- 夏日時光,周末踏青英文
- 高粱米水飯做法,高粱米飯做法
- 夏日限定繁體字怎么寫，夏日限定的百醇是哪個口味
- 《私藏浪漫》今日開播，看張佳寧魏哲鳴開啟夏日辦公室秘戀！
- 穿搭|迪麗熱巴綠西裝，夏日穿搭的極限挑戰？