湘陰縣美食，描寫烏篷船里面看天空的詩句 _湘陰縣

湘陰縣美食
湘陰縣美食有椒鹽鱖魚、臘魚、臘肉、中華絨螯蟹、麻辣野鴨、湘陰七彩龜、湘陰藠頭等。
1、椒鹽鱖魚：洞庭湖地區(qū)盛產鱖魚，鱖魚刺少肉厚，蒜瓣肉，肉細、嫩、鮮。清蒸、干燒、糖醋、做松鼠鱖魚皆妙。氽湯，湯白如牛乳，濃而不膩，勝過雞湯鴨湯。將整條鱖魚放入大鍋滾油干炸后，再蘸湘陰人特制的椒鹽，吃得讓你咋舌不已，陶醉其中。
2、臘魚、臘肉：湘陰縣是魚米之鄉(xiāng) ，物產豐富。家常菜除四季蔬菜外，愛腌臘魚、臘肉，他們都是用傳統(tǒng)的方法來腌制，制出來的臘味經久存放，美味可口。來到湘陰縣，不可不償的也是這些臘魚跟臘肉。
3、中華絨螯蟹：河蟹肉質細嫩，口味鮮美，營養(yǎng)價值極高。分布于濱湖地區(qū)的湖泊、江河等水域中，是一種在河口咸淡水中繁殖，在淡水中生長的洄游性甲殼動物，喜穴居。頭、胸、甲特別發(fā)達，背、頭、甲呈墨綠色，腹呈灰白色，有腹肢四對，頭部有一對特別發(fā)達的螯足，其上叢生許多絨毛，腹部（臍）扁平，緊貼頭胸部腹面；雌蟹臍呈圓形，雄蟹臍呈三角形。
4、麻辣野鴨：麻辣野鴨是湘陰的一道名菜。做法是將鴨肉洗凈切成塊，將紅辣椒去籽切成細絲。鍋內加適量油燒至七成熱時，將鴨條放入油內氽一下，撈出瀝油。
5、湘陰七彩龜：地處洞庭湖之南的湘陰縣，有魚米之鄉(xiāng)的稱號，境內水產豐富。湘陰盛產七彩龜，肉質細嫩鮮美，富含人體所需的7種氨基酸，有補陰血、勵精氣之功效，富有很高的食用價值和藥用價值。
6、湘陰藠頭：湘陰素有“藠頭之鄉(xiāng)”的美稱，藠頭在湘陰有近千年栽培史，是湘陰一項傳統(tǒng)產業(yè) 。藠頭具有獨特風味和健脾開胃、止瀉散痛等保健功能，藠頭腌制品更是日本市場的“菜中靈芝、佐餐佳品”
【湘陰縣美食，描寫烏篷船里面看天空的詩句】

文章插圖
描寫烏篷船里面看天空的詩句宋程垓【蝶戀花】

日下船篷人未起.一個燕兒，說盡傷春意.

江上殘花能有幾.風催雨促成容易.

湖海客心千萬里.著力東風，推得人行未.

相次桃花三月水.菱歌誰伴西湖醉.

——俊游改作烏篷小

清朱彝尊【鴛鴦湖棹歌之四十七】

酒市茶寮總看場，金風亭子入春涼.

俊游改作烏篷小，蔡十郎橋低不妨. 宋陸游【歸三山入秋益涼欣然有賦】

藥物扶持美食眠，鏡湖仍遇素秋天.

一年強起歸猶健，百口相看喜欲顛.

碧瓦朱甍無杰屋，烏篷畫楫有新船.

道山頂上雖清絕，萬頃煙波始是仙.

——輕舟八尺，低篷三扇，占斷蘋洲煙雨.

宋陸游【鵲橋仙】

華燈縱博，雕鞍馳射，誰記當年豪舉.

酒徒一一取封侯，獨去作、江邊漁父.

輕舟八尺，低篷三扇，占斷蘋洲煙雨.

鏡湖元自屬閑人，又何必、君恩賜與.

——日下船篷人未起唐殷文圭【江南秋日】

水國由來稱道情，野人經此頓神清.

一篷秋雨睡初起，半硯冷云吟未成.

青笠漁兒筒釣沒，蒨衣菱女畫橈輕.

冰綃寫上江南景，寄與金鑾馬長卿.

——纜卻扁舟篷底睡.

唐李珣【南鄉(xiāng)子】

云帶雨，浪迎風，

釣翁回棹碧灣中.

春酒香熟鱸魚美，

誰同醉？纜卻扁舟篷底睡. 唐溫庭筠【南湖】

湖上微風入檻涼，翻翻菱荇滿回塘.

野船著岸偎春草，水鳥帶波飛夕陽.

蘆葉有聲疑霧雨，浪花無際似瀟湘.

飄然篷艇東歸客，盡日相看憶楚鄉(xiāng).

——（“篷艇”即現在的烏篷船， “南湖”即浙江嘉興南湖）

——一篷秋雨睡初起 ——飄然篷艇東歸客，盡日相看憶楚鄉(xiāng).

唐溫庭筠【南湖】

湖上微風入檻涼，翻翻菱荇滿回塘.

野船著岸偎春草，水鳥帶波飛夕陽.

蘆葉有聲疑霧雨，浪花無際似瀟湘.

飄然篷艇東歸客，盡日相看憶楚鄉(xiāng). ——篷聲夜滴松江雨，菱葉秋傳鏡水風.

唐溫庭筠【寄湘陰閻少府乞釣輪子】

釣輪形與月輪同，獨繭和煙影似空.

若向三湘逢雁信，莫辭千里寄漁翁.

篷聲夜滴松江雨，菱葉秋傳鏡水風.

終日垂鉤還有意，尺書多在錦鱗中.

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