春筍什么時候挖
春筍采挖時間根據種類有所區別,毛筍采挖時間較早,一般在3月中旬到4月中旬就可以采挖 。哺雞筍一般在4月中旬到5月下旬,花哺雞筍時間可延長到6月中旬 。剛竹筍采挖時間較晚 , 可選在5月中旬到6月中旬 。
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