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生津潤(rùn)肺的蜂蜜柚子茶這樣做出來(lái)

生活經(jīng)驗(yàn)生津


生津潤(rùn)肺的蜂蜜柚子茶這樣做出來(lái)

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進(jìn)入秋天后 ， 天氣變得干燥，人也容易上火，可選用一些時(shí)令養(yǎng)生飲品以清熱降火、潤(rùn)肺防燥 ?，F(xiàn)給大家推薦一款非常適宜秋季飲用的養(yǎng)生茶——蜂蜜柚子茶 。
《本草綱目》記載：“蜂蜜有五功：清熱、補(bǔ)中、解毒、潤(rùn)燥、止痛 ?！爆F(xiàn)代醫(yī)學(xué)發(fā)現(xiàn)，蜂蜜對(duì)防治神經(jīng)衰弱、高血壓、冠狀動(dòng)脈粥樣硬化、肺病等均有效 。在秋天經(jīng)常服用蜂蜜，可以起到潤(rùn)肺、養(yǎng)肺的作用，不僅有利于防治這些疾病，還可以防止秋燥對(duì)人體的傷害，從而使人健康長(zhǎng)壽 。柚子在《本草綱目》中也有記載：“去腸胃中惡氣 ， 解酒毒，治飲酒人口氣，不思食口淡，化痰止咳 ?！本唧w做法為：
生津潤(rùn)肺的蜂蜜柚子茶這樣做出來(lái)

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材料柚子500克（連皮帶瓤） ， 冰糖100克，蜂蜜250克（最好選擇洋槐花蜜等香味較淡的蜜類，不推薦桂花蜜） 。
做法將柚子在熱水中浸泡5分鐘左右，并洗凈擦干 。用刀將最外面那層黃綠色的皮薄薄地刮下來(lái) 。將柚子皮切成細(xì)絲，越細(xì)越好，然后放點(diǎn)鹽腌制一小會(huì)兒 。將果肉剝出，去除核及薄皮，用勺子壓碎 。將柚子皮、果肉和冰糖放入干凈的鍋中加一碗水同煮，大火煮到開鍋時(shí)改為小火，熬至黏稠 ， 柚皮金黃透亮即可 。待黏稠的柚子湯汁冷卻一下，放入蜂蜜攪拌均勻，裝入準(zhǔn)備好的空瓶中，放冰箱冷藏一周左右就可以了 。
生津潤(rùn)肺的蜂蜜柚子茶這樣做出來(lái)

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【生津潤(rùn)肺的蜂蜜柚子茶這樣做出來(lái)】需要注意的是，脾虛泄瀉的人不宜飲用蜂蜜柚子茶 。燥是秋季的主氣，肺易被燥所傷 。可多食用芝麻、蜂蜜、水果等柔軟、含水分較多的甘潤(rùn)食物，少吃刺激性食物 ， 以補(bǔ)肺潤(rùn)燥 。