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1、逢年過節 ， 選購年貨，當然少不了堅果 。但是，大家選購時也要謹慎 ， 有4種堅果是一定不能買的 。第一，口味太重的堅果食鹽添加多;第二，“美容”的堅果 ， 其中或含化學物質殘留;第三，炒焦的堅果;第四，霉變的堅果 。
2、論最接地氣的炒貨 ， 瓜子自然當仁不讓 。市場上的瓜子五花八門，讓人挑花了眼 。最安全最健康的選擇，是購買原味瓜子 。奶油味或綠茶味的瓜子，都是采用先煮后炒的方式 ， 將味道煮進瓜子里 ， 在煮的過程中難免會添加一些食用色素或食用香精來增加口感 。
【2021年春節年貨清單列表】3、中國很多地區都講究春節吃年糕 ， 也叫“黏糕”或“年年糕”，寓意著“一年更比一年高” 。廣州人家家戶戶都會先蒸蘿卜糕、馬蹄糕或年糕，寓意“步步高升”;餅食有雞仔餅、核桃酥、煎堆等，其中，“煎堆碌碌，金銀滿屋”，要數煎堆意頭最好 。
4、無糖果，不過年 。會挑糖果是一門學問 。小朋友喜歡口感細膩的奶糖，老人喜愛滿口生香的酥糖，2歲以下的兒童不宜吃軟糖，這些都是置辦年貨時要考慮的 。選糖果有5個維度，外觀，狀態、氣味、滋味、包裝缺一不可 。
5、過年期間 ， 很多大魚大肉的菜，很容易就食滯，水果膳食纖維豐富，有減少胃腸油脂的作用，簡單來說，吃水果可以解油膩 。好的水果一般都是中等大小的 。水果上出現差別太大的兩種顏色(比如深紅和深綠)，這樣的果子吃起來不是偏酸就是偏澀 ， 也有可能是甜過頭了 。若水果上有黑斑、褐斑 ， 最好還是放棄 。
6、醋飲料也是不錯的選擇 。過年有不少人在家庭聚會時選擇吃火鍋，吃火鍋時也可以喝醋飲料來幫助消化 。醋中的醋酸具有促進新陳代謝的功能，還能增加腸胃蠕動，還可調解血液、津液的酸堿平衡 。建議過年飲料中可備蘋果醋，開胃消食，比一般飲料要好 。

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