1、材料：糯米粉430克、粘米粉70克、片糖350克、清水500克 。
2、500g清水加入350g片糖 。小火煮至片糖融化，放至一旁晾涼 。
3、在盆里倒入430g糯米粉和70g粘米粉 。
4、將晾涼的紅糖水慢慢加入粉里 ， 邊倒入邊拌勻，慢慢揉合成無顆粒狀的面糊 。防止有小顆粒出現(xiàn) ， 將面糊過篩2次 。攪拌好的面糊是順滑沒有顆粒的 。
【家庭自制紅糖年糕怎么做】5、將面糊倒入鋪了油紙的模具里 。鍋內(nèi)放入適量的水，燒開后將模具放入蒸鍋，中小火蒸120分鐘左右 。時間根據(jù)年糕大小進行調(diào)整，用牙簽插在中心點 ， 不帶出面糊就是熟了 。晾涼之后可根據(jù)個人喜好切開食用 。

• 高手在民間！湖北武漢科幻迷“舒滿勝”自制UFO黑夜升空
• 自制姜撞奶為什么不凝固
• 印度一家庭讓四條眼鏡蛇圍繞嬰兒警戒
• 家庭暴力具有哪些嚴(yán)重的危害
• 英國一名家庭主婦聲稱40年來至少17度獲外星人造訪
• 遠程監(jiān)控系統(tǒng)走入美國尋常百姓家庭
• 自制山楂醬能保存多久
• 家庭輕鋼龍骨的用法
• 家庭財產(chǎn)分配協(xié)議的效力合理嗎
• 吉林琿春東北虎豹國家公園野生東北虎家庭現(xiàn)身