緊張而忙碌的生活,常常讓現代人覺得身心疲憊:快遲到了 , 和早飯“搶”時間;工作沒完成 , 和運動“搶”時間;熬夜上網,和睡眠“搶”時間……每天,人們跟陀螺一樣不停地“旋轉” , 短暫的休息都成為了奢侈,原本健康的身體也在不知不覺中走著下坡路 。
如果從繁忙的生活中抽出3分鐘,你會做些什么?或許你能睡上一個回籠覺,喝一杯熱茶,聽一首鋼琴曲,閱讀一篇千字美文 。但只要學會忙里“偷”閑,掌握“3分鐘法則”,就能讓你收獲意想不到的健康 。
刷牙持續(xù)3分鐘 。
韓國牙科界一直倡導“3·3·3刷牙法”,即每天刷牙3次以上、在飯后3分鐘以內刷牙、每次刷牙3分鐘以上 。北京佑安醫(yī)院口腔科主任陳世璋教授告訴《生命時報》采訪人員,刷牙的基本原則是“面面俱到”,也就是說 , 牙齒的外面、里面、咬合面等各個角度都要考慮到 。算下來,大約有80多個牙面需要清潔 , 這個工作量不算小 。而一把牙刷在同一時間里只能刷到2—3顆牙齒,因此每次刷牙3分鐘才能保證所有牙齒都刷干凈 。如果覺得刷牙的3分鐘過程太過枯燥 , 不妨早晨聽新聞,晚上聽音樂 , 一邊享受一邊刷 。另外,刷牙最好在飯后3分鐘內進行,避免細菌在牙齒表面沉積,防止齲齒 。其他時間用清水、鹽水或漱口水即可 。
水沸后再燒3分鐘 。
經過氯化處理的自來水 , 其中氯與水中殘留的有機物結合會產生鹵代烴、氯仿等多種致癌化合物 。實驗證明,這種物質的含量與水溫變化和沸騰時間長短關系密切,而把水煮沸后再燒3分鐘,其含量可降至最安全飲用標準 , 是真正的“開水”所以 , 中國農業(yè)大學食品科學與營養(yǎng)工程學院教授姜微波建議,燒水時 , 不妨采取三步走:首先將自來水接出來后先放置一會再燒;然后等水快開時把蓋子打開;最后,水開后等3分鐘再熄火,就能讓水里的有害物質有效揮發(fā)掉 。
吃熱喝涼間隔3分鐘 。
嚴寒冬日 , 親友圍坐一起熱火朝天地吃火鍋無疑是一大快事 , 其間再喝口冰飲,就更“夠勁兒”了 。然而,這樣可能會引起腸胃和血壓的“強烈抗議” 。北京大學人民醫(yī)院心內科主任醫(yī)師孫寧玲表示,吃完熱菜后血管會擴張,如果再大量飲用冰水,血管會急劇收縮,血壓增高,出現頭暈、惡心、胃疼、腹脹等癥狀 。這種做法對血壓稍高的人來說尤其危險 。所以 , 短時間內最好不要食用溫度反差強烈的食物 。即使吃完熱的想喝點冷飲解渴,也要間隔3分鐘以上 , 這樣可以減小對胃部的刺激 。
開水泡茶3分鐘 。
人人都會喝茶,但沖泡未必得法 。中國農科院茶葉研究所副所長江用文建議,最好將茶水先泡3分鐘 , 倒掉水后再沖泡3分鐘,最佳水溫是70℃—80℃ , 這樣泡出來的茶水色香味俱佳 。這是因為,茶葉長時間浸泡于高溫水中,就像溫火煎煮一樣,茶多酚、單寧等物質會大量浸出,使茶水顏色濃重、有苦澀味 。同時 , 由于一直保持很高的水溫 , 茶中的芳香油會很快大量揮發(fā),鞣酸、茶堿大量滲出,這樣不僅降低了茶葉的營養(yǎng)價值,減少了茶香,還使有害物質增多 。而泡茶3分鐘 , 茶中的咖啡堿基本上都滲出來了 , 這個時候的茶 , 最能提神醒腦 。
滴眼藥水后按內眼角3分鐘 。
很多人都有同樣的困惑:滴了眼藥水后,嘴里往往會像吃藥一樣發(fā)苦 。這是因為,人的五官是相通的,人的眼睛與鼻腔之間有個鼻淚管,眼藥水會從這里流入鼻腔再到口腔,使位于咽部的舌根嘗到眼藥水的苦味 。北京協和醫(yī)院眼科主任醫(yī)師李瑩指出,正確的滴眼藥水姿勢是:取坐位或仰臥位,頭稍向后仰 , 眼睛向上看;用左手的食指和中指輕輕向下撥開下眼皮,右手持藥瓶,將藥水滴入眼瞼1―2滴,再將下眼瞼輕輕向上提起,使藥液充分分布于結膜囊內;滴完藥水后輕輕閉眼,用食指壓住內眼角3分鐘 。這樣,不僅能避免藥液進入鼻淚管后被鼻黏膜吸收進入血液,還會延長藥液在眼球表面停留的時間 , 讓藥效更充分 。
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