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養生兩大寶 男女都需要

俗話說“男靠吃女靠睡”,男人精力充沛往往被認為是食療補出來的 , 而女人要想漂亮,則需睡好“美容覺” 。
其實,從養生角度來說,健康飲食和優質睡眠是養生兩大“法寶”,不論男女同樣重要 。然而男女畢竟有別,養生也要講究性別差異 。采訪人員分別采訪了中醫科、營養科專家,雖然中西醫理論不同,但他們一致認為:由于生理構造不同,男女養生也應各有側重 。
飲食篇
男性:“生精”、“抗氧化”雙管齊下
【養生兩大寶 男女都需要】“中醫理論根據陰陽五行來分,男屬陽 , 女屬陰,動生陽,靜養陰 。從這個角度看,男性的‘陽剛之氣’主要靠攝取食物中的‘水谷精微’,從而化為氣血,可保持精力充沛 。”中山大學附屬第一醫院中醫科張詩軍教授介紹 , 此類“以精為用”理念也用以指導中醫臨床治療各類腎虛體弱的男性患者 。他說,男性進補以保陽氣為主,因為男性承擔較大的社會壓力 , 奔波疲勞容易失陽氣 。建議具體針對個體體質,選擇合適的“補陽氣”食療 。
他表示,男性飲食的一大重點應放在“養腎精”上 。“因為腎主陽氣收藏,人體的陽氣來源于腎臟,腎為生命活動提供原動力,因此應多吃補腎生精的食物 。”據介紹 , 枸杞、淮山藥、栗子、黑芝麻、蓮子等食物都有補腎功效 。
“男性和女性的一大區別在于,男性體內肌肉比例較大,而女性則是脂肪成分較多 。”武警廣東總隊醫院營養科曾晶主任表示,從營養學角度,男性應關注優質蛋白質的足量攝入 , 因為肌肉需要蛋白質提供能量 。同時蛋白質也能幫助生精,提高生育能力 。此外,專家還建議男性應保證日常鋅、硒等微量元素的補充 。
曾晶表示,男性生活中有害健康的危險因素遠高于女性 , 如抽煙酗酒等 , 所以“抗氧化”應該成為男性食療的另一大重點 。男性可以吃適當的抗氧化營養品 。同時一些天然的抗氧化食物,效果并不輸于營養補充劑 。像葡萄、西紅柿、芥末和花椰菜,以及山楂、大蒜、維生素C、維生素E等都含有天然抗氧化物質 。
女性:經血丟失鐵補鐵很重要
對于女性來說 , 雖然吃的重要性也許排在睡之后,但吃得好對養生養顏也大有裨益 。“補血是眾所周知的 , 但有一點要注意,就是月經期間不要補,月經過后補效果最好 。”張詩軍教授表示 。補血養陰的食材藥材有很多,如黃芪、人參、黨參、當歸、白芍、熟地、丹參、首烏、雞血藤、枸杞子、阿膠、大棗、龍眼肉、烏雞等都是滋補佳品 。
“補鐵和維生素對于女人也非常重要,經血會導致鐵的丟失;而女性戶外活動時長總體沒有男性多 , 可能導致陽光合成的維生素不足 。”曾晶主任介紹 。
她介紹,女性可多吃富含優質蛋白質、必需微量元素(尤其是鐵元素)、葉酸和維生素B12的營養性食品 , 如豆制品、動物肝腎臟、動物血、魚、蝦、雞肉、蛋類、大棗、紅糖、黑木耳、桑葚、花生(帶紅皮生吃更好)、黑芝麻、胡桃仁以及各種新鮮蔬菜和水果等 。
睡眠篇
女性:睡眠“充電”氣血充盈
“睡眠對女人來說其作用不亞于任何養生養顏佳品,某些失眠女患者走進診室 , 不用開口就知道是睡眠障礙問題,因為她們不同程度伴有面色憔悴、目光呆滯、氣血缺失 。”張詩軍教授介紹 , 夜間睡眠是女性身體得以補養陰血“充電”的最好機會,中醫提倡“靜養陰”,女性要靠睡覺來維持靜的狀態 。“另外女性養生還講究‘以血為用’,只要睡眠質量高,則會氣血充盈,體現于面部容光煥發,所以‘睡美人’的說法非常有科學道理 。”他說 。